湿垃圾通常是指日常生活垃圾中的厨余垃圾，也就是菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣等可分解的有机垃圾，湿垃圾与可回收垃圾、干垃圾、有害垃圾一起构成了城市垃圾分类的四大类别。湿垃圾的正确处理对资源的回收利用和环境保护具有重大意义。湿垃圾的处理方法有很多种，主要包括厌氧发酵处理、高温好氧发酵处理、填埋处理、粉碎直排处理等方法。
湿垃圾因其高含水量、高腐败性的特点，在堆积过程中，很容易滋生细菌，携带一些病原微生物，一般的处理方法难以将湿垃圾进行妥善处理，有一定危害性，而高温好氧发酵处理方法，既能有效利用高温杀死病原微生物，又能实现湿垃圾的资源化利用。
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好氧发酵处理，主要是通过控制发酵条件，使餐厨垃圾中的微生物在高温和充足氧气条件下进行代谢和繁殖，从而使有机物质得到分解和转化，生成稳定、高效的有机肥原料，为植物提供养分。湿垃圾转化为有机肥
可好氧发酵处理需要严格控制温度和氧气，人为干预很难做到这一点，因此需要借助湿垃圾处理设备来完成所有操作。
微米生物所研发的湿垃圾垃圾处理设备，核心工艺就是微生物高温好氧发酵技术，分类好的湿垃圾通过全自动、智能化的电控系统，控制整个预处理、高温好氧发酵过程：
5、脱水完成的湿垃圾会进入到微生物好氧发酵仓，在微生物高温好氧发酵作用下，最终转化为有机肥原料。湿垃圾处理设备
湿垃圾处理设备在湿垃圾的处理应用中，还具有优势明显，其处理速度快、效率高，24小时就能将湿垃圾转化为有机肥原料；处理物广泛，不管是果皮、茶渣，还是坚硬的骨头，都能破碎；湿垃圾的处理全程无需专人看管，全自动的电控系统，可以自主调节发酵仓温度、风量、搅拌速度，最终完成自动出料。全自动电控系统
通过高温好氧发酵处理后的湿垃圾，摇身一变，成了培育农作物和园林绿化的有机肥料，对环境保护和资源循环利用的意义不言而喻，它的无害化处理和资源化利用是减轻环境保护负担的重要环节。
