据介绍，该设备由甘肃财鼎农业产业发展有限公司投资300万元购进，目前是国内最先进的大樱桃自动化分选设备。这条大樱桃自动分拣生产线主要采用水冷技术对大樱桃进行降温处理，全程冷水输送，机械劈把，冷风烘干，自动分拣等6个通道出果，将大大延长大樱桃的贮运和货架期。该生产线吨，设备由电脑控制，预设各项参数，分级时对樱桃果个大小、形状、色度区分更为精准，标准化程度更高，加之进行了预冷和消毒处理，保证分选出的产品品质更优。
据甘肃财鼎农业产业发展有限公司负责人介绍，这条分选线的特点是全程水预冷、水传输、无损伤，它采用全部自动化、光电一体的检测工序，这种全自动操作可以最大限度延长果品的贮运期和货架期，有效解决果品保鲜难问题。这条分拣线个出果通道，可以选出果品的8个等级，每天加工量能达15吨，如采用人工分拣，按每人每天100公斤计算，设备可代替100多个人力。
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