垃圾分类是将垃圾按可回收再使用和不可回收再使用的方法进行分类。人类每日会产生大量垃圾，大量的垃圾未经分类回收再使用并任意弃置会造成环境污染。垃圾分类就是在源头将垃圾分类投放，并通过分类的清运和回收使之重新变成资源。
干垃圾主要包括：餐盒、餐巾纸、湿纸巾、卫生间用纸、塑料袋、食品包装袋、污染严重的纸、烟蒂、纸尿裤、一次性杯子、大骨头、贝壳、花盆等。
湿垃圾是指日常生活垃圾产生的容易腐烂的生物质废弃物。湿垃圾主要包括：食材废料、剩饭剩菜、过期食品、蔬菜水果、瓜皮果核、花卉绿植、中药残渣等。
可回收物是指适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物，如废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等。
废纸：主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸、办公用纸、广告纸、纸盒等等，但是要注意纸巾盒、厕所纸由于水溶性太强不可回收。
塑料：主要包括各种塑料袋、塑料包装物、一次性塑料餐盒和餐具、牙刷、杯子、矿泉水瓶、牙膏皮等。
有害垃圾主要包括：废电池（充电电池、铅酸电池、镍镉电池、纽扣电池等）、废油漆、消毒剂、荧光灯管、含汞温度计、废药品及其包装物等
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包括剩饭剩菜、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物，经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.3吨有机肥料。
垃圾处理的方法大多采用传统的堆放填埋方式，占用上万亩土地，并且蚊蝇乱飞、污水四溢、臭气熏天，严重污染环境。因此进行垃圾分类收集可以减少垃圾处理量和处理设备，降低处理成本，减少土地资源的消耗，具有社会、经济、生态三方面的效益。
1、 减少了不同垃圾之间的相互污染，有利于物质回收利用；2、 有利于生态垃圾和非生态垃圾的分离，减小垃圾处理难度；3、 有害垃圾分离减少垃圾中重金属、致病菌的含量，减少水、大气、土壤的二次污染风险；4、 有利于减少最终垃圾处理量；5、 有利于提升社会文明程度。
